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2018年02月11日

中高年お独り様のブランチ

はいっ!三連休ですが何の予定もございません

でもね。体調が戻りつつあるので何よりなの

具合が芳しくなかった時は、1日がそりゃぁ長くって

最高よ?どこも痛く無いし、苦しく無いし、眠れるしね。

さすがに、今度ばかりは最後の「こら、あかん‼️」と思ったもの

ふうっ。あんな坂こんな坂、まさか⁉️はごめんだわー

と。グダグダ言いつつ

今日の汚料理はブランチよ:閲覧注意〜〜

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昨日こしらえたコールスローとナスのポン酢生姜と

レトルトのパスタソースでアサリのパスタね

パスタを水に付けて半日ほど置いて茹でると

モチモチで生パスタっぽくなって、茹で時間も短くなるの

エコとセコを兼ねておりますわ、ふふふ

要らぬ情報なんだけど

仕事で疲れて帰って、TVを観ながらご飯を食べるのね

すると。

事故とか事件とか、北朝鮮とかetc、、、

気持ちがザワザワするニュースばかりでゲンナリで

チャンネル替えても、ほぼ同じニュースばかりでね

なんか、こう。

happyなニュースとか、ココロ温まるニュースばかり流してくれる

そんな局があったら良いのに。疲れた時や食事時にはぜひ🙏💕

身体やココロが弱ってる時はTVが見られなかったわ、シクシク

TVを見るのにも気力と体力が必要なお年頃って事かしら?
posted by sally-m at 14:08| 今日の汚料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月10日

α波を出すためにお野菜を刻みまくり〜

ねぇ奥さま、お野菜を刻むとα波が出るらしいですわよ?

最近、お高くって買えなかったキャベツ

今日は刻んでコールスロー作り

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キャベツ4分の一個を刻んで刻みまくり〜〜

α波?いやいや、散らかってストレスが溜まったかも、、、

フープロでガーッと。が正解かもね

爪楊枝を芯に三本刺すと長持ちするけど、残りのキャベツがコレいかに?

冬キャベツって固くて、生で食べたく無いのよね

柔らかな春キャベツが出回る頃には、お野菜がお安くなってると良いわね?

株価は上がっても、お野菜が上がるのは困るのよ

600円のレタスとか、980円の白菜とか

今年はありえない数字を見ちゃったわ
posted by sally-m at 15:28| 今日の汚料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年02月07日

ジャガイモの煮っころがしはアリ?

お野菜が何でもかんでもお高くって、悲しいざます😢

芋類はあまり好きじゃないんだけれど

唯一、里芋はすきな部類なのよ

蝦夷地でさといもは出来ないらしく高級なのよ

あくまでもわたくし比なんだけどね

このあいだお高い里芋を買ったので、某クックパッドで

照り照りの煮っころがしを作って見たら、巨ウマ

また、食べたいわね〜

でもー、小さな里芋が5個で398〜498円ですもの

なら。

蝦夷地のやっすいジャガ芋でも良くね?

にて。

じゃが芋の煮っころがし作成〜〜

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照り照りの煮っころがし出来上がりました。

里芋より味が染み込みやすいので、味は濃い目

ご飯のおともだち的な?

元気だったらビアをぐいっといきたいところね
posted by sally-m at 20:58| 今日の汚料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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