老体にムチ売って、某ガソリンスタンドまでタイヤ・オイル交換へ行き
少しお腹が空いてまいりましたので、お昼は何にしようかしらね〜
図書館でお借りした本をパラパラめくっていましたら
おいしそうなフレンチトーストが目にとまりましてね?
冷蔵庫に厚切り食パンとか、ハム・チーズがありましたので
クロックムッシュ(もどき)を作ることにいたしました。
食パンを半分の厚さにスライスして、カスタード液に浸して
ハムをのせてチーズをパラリ
フライパンでこんがりキツネ色、じゃなかったタヌキ色に焼いて
人参ジュースと一緒にいただきました〜
キツネ色に焼けると少しは美しく見えるかしらね、タヌキ色って!!
その昔、子供たちが小さかった頃
朝ごはんのリクエストに良く登場していたのがフレンチトーストなのよ
お料理って、センスの有る無しはもちろんなんだけど
ふだん作っていないと、上達じゃなく下達?っていうのかしら
どんどん気まずい事になっちゃうのね〜
ま。お独り様だし、誰に気兼ねするわけでもなく
こうやってブログで汚料理として披露させていただくのみ
怖いもの見たさで、遊びに来てくださる方々ありがとうございます。
読んでいただいた、皆様の幸せとラッキーを心からお祈りしておりまーす。