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2018年04月15日

休日のブランチはクロックムッシュ(もどき)!

朝ごはんは休日デトックスとして、生姜紅茶とサプリのみ

老体にムチ売って、某ガソリンスタンドまでタイヤ・オイル交換へ行き

少しお腹が空いてまいりましたので、お昼は何にしようかしらね〜

図書館でお借りした本をパラパラめくっていましたら

おいしそうなフレンチトーストが目にとまりましてね?

冷蔵庫に厚切り食パンとか、ハム・チーズがありましたので

クロックムッシュ(もどき)を作ることにいたしました。

食パンを半分の厚さにスライスして、カスタード液に浸して

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ハムをのせてチーズをパラリ

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フライパンでこんがりキツネ色、じゃなかったタヌキ色に焼いて

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人参ジュースと一緒にいただきました〜

IMG_1978.JPG.wwnzque.partial

キツネ色に焼けると少しは美しく見えるかしらね、タヌキ色って!!

その昔、子供たちが小さかった頃

朝ごはんのリクエストに良く登場していたのがフレンチトーストなのよ

お料理って、センスの有る無しはもちろんなんだけど

ふだん作っていないと、上達じゃなく下達?っていうのかしら

どんどん気まずい事になっちゃうのね〜

ま。お独り様だし、誰に気兼ねするわけでもなく

こうやってブログで汚料理として披露させていただくのみ

怖いもの見たさで、遊びに来てくださる方々ありがとうございます。

読んでいただいた、皆様の幸せとラッキーを心からお祈りしておりまーす。
posted by sally-m at 10:33| 今日の汚料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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